Ножи с деревянными рукоятками — это классический вариант, который остается популярным на протяжении столетий. И если раньше древесина была одним из немногих доступных материалов для изготовления ручки ножа, то сейчас она заняла нишу натурального и качественного продукта. Любой крупный производитель обязательно включает в ассортимент своих моделей ножи с рукоятками из дерева. Естественно, имеются такие ножи и у Ganzo.
Если говорить об эстетической стороне вопроса, то дерево воплощает классику. В некотором смысле, ножи с такими рукоятками даже поддерживают статус своего владельца, как состоявшегося человека с хорошим вкусом. Это неудивительно, ведь выглядят такие ножи действительно привлекательно.
Что же касается практической стороны вопроса, то дерево превосходит по своим характеристикам многие другие материалы. В отличие от металла, оно не подвержено процессу ржавления, гораздо экологичнее пластика, более доступно, нежели кость или рог. Кроме того, древесина обладает прекрасными тактильными качествами: она не становится слишком горячей после пребывания на солнце, или слишком холодной во время зимних морозов.
Для ножевых рукояток могут использоваться самые разные породы дерева. Компания Ganzo остановила свой выбор на древесине эбена. Это дерево также известно как черное, за темный цвет его древесины. Данная порода высоко ценится и используется для изготовления мебели, статуэток, деталей для музыкальных инструментов. Оно отличается не только необычным видом — черный или коричневый с черными прожилками массив, но и очень высокой плотностью. Это дерево даже тонет в воде. Благодаря такому качеству, рукоятки ножа могут выдерживать большие нагрузки и механические воздействия.
Каждая рукоятка для ножей Ganzo, сделанная из дерева, проходит специальную обработку, в ходе которой дерево уплотняется и пропитывается особым составом. Теперь рукоятка почти не впитывает воду и становится лучше защищенной от других негативных воздействий внешней среды.
В ножах Ganzo из эбенового дерева делают накладки, которые крепятся на стальную базу. Это обусловлено тем, что каждый нож — складной и в его рукоятку дополнительно помещается замок для клинка, а также предусмотрено место, которое лезвие займет в сложенном виде. Накладки могут занимать всю длину рукоятки или же комбинироваться с металлическими элементами.
