Сталь — это классика среди металлов. Ее рабочие характеристики отлично подходят для производства как клинков, так и рукояток ножей. Поэтому компания Ganzo также использовала сталь в ряде моделей своих ножей.
Если речь идет о прочности, то именно стальные рукоятки в состоянии обеспечить долговечность эксплуатации ножа в условиях высоких нагрузок. Нержавеющие марки стали стойко переносят контакт с водою, этот металл не подвержен влиянию большинства химических веществ и абразивов.
Стальными рукоятками оснащают как ножи с неподвижными клинками, так и складные модели. Особенно, если речь идет о ножах, назначение которых предполагает повышенную нагрузку. Ведь в этом случае, нож можно использовать и как рычаг, и забивать ним колышки палатки, и выполнять многие другие виды работ.
Единственным недостатком стальной рукоятки можно назвать ее существенный вес. В случае, если вам необходим легкий нож для ежедневного использования, лучше выбрать модель с алюминиевой или пластиковой рукояткой. Впрочем, это же свойство можно рассматривать и как преимущество ножа в зависимости от того, каково его предназначение.
В любом случае, складные ножи Ganzo изготовлены из высококачественных марок стали, которые длительное время не теряют свои рабочие характеристики в процессе эксплуатации.
По конструкции стальные рукоятки для ножей могут быть непосредственно продолжением клинка либо же иметь вид накладок. Цельнометаллический нож со стальной рукояткой — это наиболее прочным вариант. Однако для складных моделей оптимальным вариантом является использование стальных пластин в качестве отдельных накладок. Между собою они скрепляются несколькими болтами, оставляя пространство для клинка ножа в сложенном состоянии и механизма замка.
